Krümels Zimtstaub Honigzubereitung 250 g

Würzig, warm und ein bisschen frech
Honigzubereitung aus Blütenhonig mit Ceylon-Zimt, inspiriert von Krümel aus „Milos Rückkehr zur Dracheninsel“. Goldbraun und voller Zimtduft – für Frühstück, Bratapfel und lange Winterabende.

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Lommigold Krümels Zimtstaub

Honigzubereitung mit Ceylon-Zimt · 250 g

Der Löffel hat gewählt.

Wer auf der Dracheninsel Zimtblütenhonig machen will, braucht Zimtstaub – und den gibt es nur vom Nieskraut, das zurückniest. Krümel, der kleine Honigling mit der viel zu großen Brille, hat so lange herumprobiert, bis der heilige Rührlöffel gewählt hat. Nach viertausend Jahren schmeckt sogar der alte Drache Nektarion wieder Zimt.

Für diese Honigzubereitung nehme ich Blütenhonig aus der Sommertracht und verrühre ihn mit Ceylon-Zimt – nur zwei Zutaten und viel Geduld beim Rühren.

Ideen für deinen Alltag

🍎 Auf Bratapfel, Porridge oder Milchreis.

☕ Im Tee oder in warmer Milch an kalten Abenden.

🎁 Als Geschenk – neben den Drachenorbit ins Regal, wie bei Milo.

Pflichtangaben

  • Bezeichnung: Honigzubereitung mit Ceylon-Zimt
  • Zutaten: Honig (98 %), Ceylon-Zimt (2 %)
  • Nährwerte je 100 g (berechnet): Brennwert 1268 kJ / 303 kcal · Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g · Kohlenhydrate 82 g, davon Zucker 79 g · Eiweiß 0,4 g · Salz 0 g
  • Nettofüllmenge: 250 g
  • Ursprungsland: Honig aus Deutschland
  • Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern. Kristallisation ist ein natürlicher Vorgang.
  • Hinweis: Für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
  • Hersteller: Imkerei Lommigold, Marcel Rauer, Jessen 18, 01623 Lommatzsch
Was Kunden sagen

5,0 von 5 bei Google

★★★★★ 7 Bewertungen · alle bei Google lesen

„Ich habe auf einem Markt ein Glas Honig der Sorte Buchweizen erworben und bin total begeistert. Der schmeckt so lecker. Nun will ich mehr davon.“
★★★★★ Angela M. · Google
„Wenn man Fragen hat und der Imker anfängt zu erzählen, merkt man förmlich die Leidenschaft, die er für seine Bienen ausstrahlt. Der Honig ist jeden Cent wert.“
★★★★★ Tee B. · Google
„Super Honig und netter Imker! Ich kann Lommigold absolut empfehlen.“
★★★★★ Denis C. · Google

★ Selbst bewerten Quelle: Google-Rezensionen, Stand Oktober 2026. Namen gekürzt.

Gewicht 0,42 kg
40°C

Warum wird Honig fest?

Früher oder später kristallisiert jeder Honig – wie schnell, hängt vom Verhältnis von Trauben- zu Fruchtzucker ab. Das ist ein natürlicher Vorgang und kein Mangel.

Tipp: Magst du ihn wieder flüssig, stell das Glas in ein warmes Wasserbad (höchstens 40 °C).

Aus der Schatzkammer

Das passt dazu

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✍️ Signiert vom Autor
Jedes Exemplar aus unserem Shop unterschreibt Milo Thornhelm persönlich, bevor es aus der Imkerei auf die Reise geht.

Vom Bienenwagen ins Kinderzimmer
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